Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #933871

Aşağıdaki mezelerden hangisi, Zeytinyağı, soğan, pirinç, su, tuz, karabiber, tarçın, nane, asma yaprağı ve çakaleriği kullanılarak yapılmaktadır?


Yaprak Sarması

Erikli Yalancı Dolma

Erikli Yalancı Sarma

Asma Yaprağı Pidesi

Çaputaşı


Yanıt Açıklaması:

Sayfa 98 Mezeler bölümünde Erikli yalancı dolma yapılışını tekrar inceleyiniz.

Yorumlar
  • 0 Yorum