aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #962582
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #962582
Sultan için yemeklerin hazırlandığı mutfağa aşağıdakilerden hangi isim verilmekteydi?
Kuşhane-yi hümayun |
Matbah-ı amire |
Muzıka-yı hümayun |
Tertib-i cedid ocağı |
Dağıstan ocağı |
Yanıt Açıklaması:
Sultan için hazırlanan yemekler kuşhane-yi hümayun veya matbah-ı has olarak adlandırılan ayrı bir mutfakta hazırlanırdı.
Yorumlar
- 0 Yorum