aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #542978
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #542978
Klasik dönemde pirinç, mercimek ve nohut gibi hububatların taşınmasında aşağıdakilerden hangisi kullanılmıştır?
Gazavi |
Varil |
Sepet |
Fıçı |
Kafes |
Yanıt Açıklaması:
Kuru meyveler kilim, hasır, çul, kelter ve büyük çuvallarla taşınmıştır. Kafes, şeker ve baharat taşımada; sepet, elma, incir ve ayva taşımada; fıçı, turşu, limon, zeytinyağı gibi sıvı mamüllerin nakliyesinde; varil sıvı gıdaların nakliyesinde; gazavi pirinç, nohut ve mercimek gibi Mısır zahiresi ile Batı Anadolu'dan yapılan zerdali transferinde kullanılmıştır.
Yorumlar
- 0 Yorum