Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #544136

Aşağıdakilerden hangisi Osmanlı döneminde ithal edilen ürünlerin dışında kalır?


Çay

Kakao

Hardaliye

Gazoz

Kahve


Yanıt Açıklaması:

Yavuz Sultan Selim'in Memlük seferi sırasında Osmanlılar kahveyi tanımışlardır. Çay kültürü ise Türkiye'ye İran ve Rusya üzerinden girmiştir. Kakao Osmanlıların Kırım harbi sırasında tanıdığı ürünlerden biridir. Gazoz Türkiye'ye giren ithal mallardan biridir. Hardaliye ise Kanuni dverinden itibaren sürekli imal edilen ve tüketilen bir üründür.

Yorumlar
  • 0 Yorum