aof.sorular.net
Osmanlı Mutfağı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #544380
Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #544380
Aşağıdakilerden hangisi yeme/içme kültüründe modernleşmenin göstergelerinden biri olarak kabul edilebilir?
Hardaliyeli üzüm turşusu yapımı |
Salep tüketimi |
Kahvaltı'da ıhlamur çayı tüketimi |
Bozahanelerin açılması |
Şıra üretimi |
Yanıt Açıklaması:
Ihlamur çayı birçok hastalığa iyi gelmesinden dolayı kullanıldığı gibi Tanzimat'tan sonra başlayan kahvaltı kültüründe bazı ailelerin bu öğünde tercih ettikleri içecek olmuştur.
Yorumlar
- 0 Yorum