Osmanlı Mutfağı Deneme Sınavı Sorusu #544380

Aşağıdakilerden hangisi yeme/içme kültüründe modernleşmenin göstergelerinden biri olarak kabul edilebilir?

Hardaliyeli üzüm turşusu yapımı

Salep tüketimi

Kahvaltı'da ıhlamur çayı tüketimi

Bozahanelerin açılması

Şıra üretimi

Yanıt Açıklaması:

Ihlamur çayı birçok hastalığa iyi gelmesinden dolayı kullanıldığı gibi Tanzimat'tan sonra başlayan kahvaltı kültüründe bazı ailelerin bu öğünde tercih ettikleri içecek olmuştur.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum