Otel işletmelerinde destek hizmetlerin önemini şu şekilde sıralamak mümkündür:

• Asıl işlerin daha kaliteli üretilmesi,
• Otel hizmetlerinin çeşitlendirilmesi,
• Esas fonksiyonların tamamlanması,
• Esas fonksiyonların standartlara uygun yapılması,
• İşletme verimliliğinin artması,
• Müşteri tatminin artması,
• İşletmesi imajının geliştirilmesi,
• Personel memnuniyeti,
• İşlerin daha kolay denetlenmesi,
• Yatırımın korunması,
• Müşterinin otel içerisinde hoşça vakit geçirmesi,
• Kaza, hasar, hırsızlık, yangın, sabotaj gibi istenmeyen olayların önlenmesi.

Tüm bu nedenlerin dışında, destek hizmetlerin işletmenin ana faaliyet alanları dışındaki alanlarda kullanılabileceği göz önünde bulundurulduğunda, ana faaliyet giderlerini azaltacağını söylemek doğru değildir.