Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #807090

Aşağıdaki ikili eşleştirmelerden hangisi bir otel işletmesinde ziyafet organizasyonu ile doğrudan ilgili olan bölümlerdendir?

Muhasebe ve Ön büro

Muhasebe ve Satınalma

Kat hizmetleri ve Ön büro

Teknik servis ve İnsan Kaynakları

Servis ve Mutfak

Yanıt Açıklaması:

Ziyafet organizasyonunda, servis personeli kadar mutfak personelinin kalitesi de önemlidir. Ziyafet menülerinde yer alan yemeklerin görünüşü, lezzeti ve sunumun başarılı olabilmesi için, özel bir mutfak ekibine ihtiyaç vardır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: E

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #807090

Aşağıdaki ikili eşleştirmelerden hangisi bir otel işletmesinde ziyafet organizasyonu ile doğrudan ilgili olan bölümlerdendir?

SORUNUN CEVABI: E

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!