Otel İşletmelerinde Destek Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1094984

Aşağıdakilerden hangisi ziyafet müdürünün görevlerinden biri değildir?


Ziyafetlerle ilgili maliyetleri belirlemek.

Ziyafet bölümünde çalışan personelin izin günlerini belirlemek.

Ekibini ziyafet menüsü konusunda eğitmek.

Ziyafet bölümündeki personelin çalışmalarını kontrol etmek.

Ziyafete gelen konukları güler yüzle karşılamak.


Yanıt Açıklaması:

Ziyafete gelen konukları güler yüzle karşılamak ve uğurlamak ziyafet servis şefinin görevidir. Doğru cevap E' dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum