Otel İşletmelerinde Konaklama Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #1170581

Konaklama işletmelerinde üst yönetime sunulan günlük doluluk oranı, beklenen doluluk oranları gibi raporlar işletmede hangi bölüm tarafından hazırlanır?


Muhasebe bölümü

Önbüro

Yiyecek içecek

Satış pazarlama

Kat hizmetleri


Yanıt Açıklaması:

Konaklama işletmelerinde doluluğa ilişkin bilgiler rezervasyon sisteminin de bulunduğu önbüro bölümünde bulunur. Bu bilgileri raporlar şeklinde öncelikle üst yönetime ve gerekli planların yapılması için diğer bölümlere gönderme görevi önbüronundur. Dolayısıyla doğru cevap B şıkkıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum