Bazı özel günlerde (fuar, konferans, kongre, festival ve bayram gibi) tam doluluğa ulaşılacağı ve bu günlerde alınacak rezervasyonların işletmeye gelir yönünden çok fayda sağlamayacağı düşünülerek rezervasyon alımlarının tamamen durdurulması işlemine “kapalı günler” adı verilmektedir. Söz konusu tarihler için rezervasyon alımları kapatılır. Bu dönem için acil durumlar ve önemli müşteriler (VIP) için kontenjan ayrılır.