Otel İşletmelerinde Konaklama Hizmetleri Deneme Sınavı Sorusu #926462
Otel işletmelerinde gelir sağlayan bölümlerin başında önbüro faaliyetleri gelmektedir. Önbüro bölümünde gerçekleştirilen faaliyet sonuçlarının ifade edilmesinde en sık kullanılan istatistikler aşağıdakilerden hangisidir?
Başabaş oranları |
Çalışan personel oranları |
Doluluk oranları |
Finansman oranları |
Verimlilik oranları |
Otel işletmelerinde gelir sağlayan bölümlerin başında gelen önbüro faaliyetlerinin denetiminde hazırlanan istatistikler ve raporlar yöneticilere sunulur. Önbüro bölümünde gerçekleştirilen faaliyet sonuçlarının ifade edilmesinde en sık kullanılan istatistiklerin başında doluluk oranları yer almaktadır. Bu doluluk oranları arasında yer alan oda doluluk oranları, yatak doluluk oranları, oda gelirleri ve yatak satış oranları en fazla kullanılanlardır. Yöneticiler bu istatistiklerden yararlanarak oda ve yatak satışlarının denetimini gerçekleştirirler.
Yorumlar
- 0 Yorum