Üretim işletmelerinde işler yapılırken insanlardan önce genellikle sermaye donanımları kullanılır. Fakat diğer hizmet işletmelerinde olduğu gibi perakendecilik alanı emek yoğundur. Temel ve kritik işlerin yapılmasında ve fark yaratılmasında personelin esas rolü oynaması nedeniyle perakende mağazalarda insan kaynakları yönetimine özel önem verilmelidir.