aof.sorular.net
Perakende Yönetimi
Perakende Yönetimi Deneme Sınavı
Perakende Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1315019
Perakende Yönetimi Deneme Sınavı Sorusu #1315019
Yurtdışından donmuş et ve balık ihraç eden bir firmanın tedarik zinciri sürecinde hangi güvenlik alanına ait önlemleri aksatması ciddi sorunlara neden olabilir?
|
Stok ve ürün güvenliği |
|
Teslim alma güvenliği |
|
Bilgi güvenliği |
|
Depolama güvenliği |
|
İndirme, bindirme güvenliği |
Yanıt Açıklaması:
Donmuş et ve balıkların soğuk zincir kırılmadan müşteriye ulaştırılması hayati önemdedir. Soğuk zincirin bir halkasında aksama olması ve etlerin çözülmesi zehirlenmelere hatta ölümlere varabilecek sonuçlar yaratabilir. Bu nedenle, etlerin soğuk depolarda taşınması çok önemlidir.
Yorumlar
- 0 Yorum