Sağlıklı Yaşam Deneme Sınavı Sorusu #1161224

Aşağıdakilerden hangisi gıdaların besin değerlerinin korunabilmesi için dikkat edilmesi gereken durumlardan biri değildir?


Yağlar yakılmadan kullanılmalıdır.
Kızartma yöntemi ile pişirme mümkün olduğunca seyrek yapılmalıdır.
Kızartmada kullanılan yağ kısa sürede olmak üzere en fazla 3 kez kullanılabilir.
Tarhananın besleyici değeri yüksektir. Pişirirken nohut, mercimek, havuç eklenmesi besin değerini daha da arttırır.
Yumurta çiğ tüketilmelidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum