Bozulabilirlik ( Saklanamazlık )  turistik ürünün önemli özelliklerinden
biridir. Turistik ürün genellikle üretildiği anda tüketilmesi gereken bir yapıdadır.
Herhangi bir uçağın bir seferde satılamayan koltuğunun ya da bir otelin satılamayan
yatağının ilgili sefer ve gece göz önüne alındığında telafisi mümkün değildir.