Türkiye’de ve dünyanın başka yerlerinde önceleri ( Türkiye’de 1971’e kadar) haş­haş kapsülleri çizim olgunluğuna geldiğinde ( kapsüller yeşil, döllenme olmuş ve lastik top gibi) tek veya çok ağızlı çizim bıçakları ile enine çizilerek soymuk boruları kesilir ve beyaz bir sütün çıkması temin edilirdi. Bu beyaz sıvı hava ile temas edince sakız gibi katılaşır, önce hafif sarıya daha sonra kahverengine döner. Buna afyon sa­kızı denir. Bu sakız, kapsül akşam üzeri çizildi ise sabah, sabah çizildi ise akşamüzeri algı bıçakları ile alınarak toplanırdı. Bu şekilde alınan ham afyon sanayide istenilen ilâca işlenirdi. Bugün fabrikasyonla doğrudan kuru kapsül işlenerek morfin asetat elde edilmektedir. Bu şekilde afyon kaçakçılığı da önlenmiş olmaktadır.