Temel Beslenme İlkeleri Deneme Sınavı Sorusu #355479

I) İyi bir substrattır. II) Makromoleküllern yapı taşıdır. III) Hücreler için hidrojen kaynağıdır. Yukarıda verilen ifadelerden hangisi/hangileri doğrudur?


Sadece I

Sadece II

Sadece III

I ve II

II ve III


Yanıt Açıklaması:

Suyun biyolojik işlevleri; makromoleküllerin yapı taşıdır. Hidrojen köprüleri ile su moleküllerine bağlanan protein, karbonhidrat, nükleik asit gibi kompleksleşme yeteneğine sahiptir. İyi bir substrattır. İyi bir ısı düzenleyicisidir. Isıyı düzenli bir şekilde ayarlar.

Yorumlar
  • 0 Yorum