Temel Beslenme İlkeleri Deneme Sınavı Sorusu #357377

Aşağıdakilerden hangisi yumurtanın sarısında bulunan bir proteindir?


Albümin

 

Müsin

 

Mukoid

 

Vitelin

Avidin


Yanıt Açıklaması:

Vitelin yumurtanın sarısında bulunan bir proteindir. Diğerleri ise yumurtanın sarısında bulunurlar.

Yorumlar
  • 0 Yorum