Temel Beslenme İlkeleri Deneme Sınavı Sorusu #355726

Verilenlerden hangisi yumurta akında bulunan proteinlerden bir tanesi değildir?


Albümin

Vitelin

Müsin

Mukoid

Avidin


Yanıt Açıklaması:

Yumurta akında yüksek miktarda albümin, müsin, mukoid ve avidin proteinleri bulunmaktadır. Sarısında ise vitelin ve fosvitin proteinleri mevcuttur.

Yorumlar
  • 0 Yorum