Temel Beslenme İlkeleri Deneme Sınavı Sorusu #355704

I) Kuru ve serin yerde saklanmalıdırlar. II) Reçeller yeterli koyulukta değillerse küflenirler. III) Ağzı açık bırakılabilirler. Tatlıların saklanması ile ilgili olarak yukarıdakilerden hangisi/hangileri doğrudur?


Sadece I

Sadece III

I ve III

I ve II

I, II ve III


Yanıt Açıklaması:

Tatlılar kuru ve serin yerde saklanmalıdır, nemlenen tatlılarda küflenme meydana gelir. Koyu olmayan reçellerin su miktarı fazla olduğu için küflenme yapabilir. Ağzı açık bırakılan tatlılar nemleneceği için küflenmesi mümkündür. 

Yorumlar
  • 0 Yorum