aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #638476
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #638476
Hayvanların baş, beyin, dil, böbrek, akciğer, karaciğer, bağırsak ve işkembe gibi kısımlarına verilen isim aşağıdakilerden hangisidir?
Kasap etleri |
Kümes etleri |
Av etleri |
Beyaz etler |
Sakatatlar |
Yanıt Açıklaması:
Hayvanların baş, beyin, dil, böbrek, akciğer, karaciğer, bağırsak ve işkembe gibi kısımlarına sakatat adı verilmektedir.
Yorumlar
- 0 Yorum