Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #766250 - AOF.SORULAR.NET

Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #766250

Aşağıdakilerden hangisi mise en place'nın kelime anlamıdır?

Satın alma

Ön işlem

Pişirme

Sunum

Temizlik

Yanıt Açıklaması:

Mise en place: Ön hazırlık anlamına gelir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum