aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #588277
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #588277
Salatalık turşusu yapımında turşu kurulacak kaba konulan salatalık oranı % kaç olmalıdır?
|
% 35-40 |
|
% 45-50 |
|
% 50-55 |
|
% 45-60 |
|
% 50-65 |
Yanıt Açıklaması:
Salatalık turşusu yapımında turşu kurulacak kaba konulan salatalık % 45-60 oranında olmalıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum