Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #562144

Fırında çevirerek pişirme yöntemi.

Sote pişirme yöntemi.

Az yağda pişirme yöntemi.

Izgara pişirme yöntemi.

Yağda kavurup sos içinde pişirme yöntemi.

Yanıt Açıklaması:

Poelle, az yağ konmuş kızgın tavada pişirme tekniğidir. Etler için ızgara olmadığı zamanlar, ızgaranın yerine kullanılan pişirme yöntemidir.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir

IOS Uygulamamız Güncellendi!