aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #586790
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #586790
Meyveler güneşte kurutulurken renk ve kalitelerini korumaları için hangi madde kullanılır?
|
Kükürdiyoksit |
|
Sitrik asit |
|
Sodyum sülfat |
|
Amonyum nitrat |
|
Potasyum nitrat |
Yanıt Açıklaması:
Güneşte kurutma yapılırken elma, kayısı, üzüm ve incir gibi meyvelerin renk ve kalitelerini korumak için kükürdiyoksit kullanılır. Doğru cevap A seçeneğidir.
Yorumlar
- 0 Yorum