Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #1194580

Aşağıdakilerden hangisi soğuk çorbalara örnektir?


Vichyssoise 

Minestorne

Ginataan

Pho

Mulligatawyn


Yanıt Açıklaması:

Vichyssoise soğuk bir çorba iken diğer yanıtlarda yer alan çorbalar sıcak çorbalar sınıfına girer. 

Yorumlar
  • 0 Yorum