aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #806055
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #806055
Sosların ve çorbaların temelini oluşturan lezzetli sıvılara ne ad verilir ?
Sosların ve çorbaların temelini oluşturan lezzetli sıvılara ne ad verilir ?
|
Simmering |
|
Stok |
|
Çorba |
|
Sos |
|
Poşe |
Yanıt Açıklaması:
Sosların ve çorbaların temelini oluşturan lezzetli sıvılara stok adı verilir. Doğru cevap B şıkkıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum