Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #587744

Izgara ve tavası yapılabilen, protein ve demir kaynağı olan, kansızlığa iyi gelen sakatat türü hangisidir?


Dil

Böbrek

Beyin

Karaciğer

Dalak


Yanıt Açıklaması:

Dalak; protein ve demir yönünden zengin, kansızlara verilen, ızgara ve tavası yapılabilen bir sakatattır. Doğru cevap E seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum