Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #581375

Aşağıda verilen meyve sınıfları ve o sınıflar için eşleştirilen örneklerden hangisi yanlıştır?


Yumuşak çekirdekli meyveler - Elma

Sert çekirdekli meyveler - Vişne

Sert kabuklu meyveler - Kestane

Üzümsü meyveler - Çilek

Sert çekirdekli meyveler- Armut


Yanıt Açıklaması:

Meyveler ise özelliklerine göre dört grup altında toplanmaktadır: 1. Yumuşak çekirdekli meyveler (Elma, armut, ayva, vb.) 2. Sert çekirdekli meyveler ( Vişne, kiraz, kayısı, vb.) 3. Sert kabuklu meyveler (Badem, ceviz, kestane, vb.) 4. Üzümsü meyveler (Üzüm, çilek, ahududu, böğürtlen, frenk üzümü, vb.)

Yorumlar
  • 0 Yorum