aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #629984
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #629984
Tahıl tanesinde yağ bulunmayan kısım aşağıdakilerden hangisidir?
|
Endosperm |
|
Kabuk |
|
Embriyo |
|
Epidermis |
|
Subcutis |
Yanıt Açıklaması:
Tahıl tanesi kabuk, endosperm ve embriyo katmanlarından oluşur. Yağ bunlardan endosperm ve embriyo içerisinde bulunmaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum