Zeytinyağlı sebze pişirirken tencereye konan yağın yanmamasına dikkat edilmelidir.

Zeytinyağlı yemekler pişerken tencerenin kapağı kapalı olursa yemeğin görünüşü ve lezzeti daha güzel olur.

Zeytinyağlı yemekler su yerine kendi sularında veya domates suyu ilave edilerek pişirilirlerse daha lezzetli olur.

Zeytinyağlı yemekleri çiğden pişirmek en sağlıklı yöntemdir.

Zeytinyağlı yemeklerin görüntüsünü ve lezzetini korumak için piştikten sonra bir başka kaba aktarılmalıdırlar.