Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #574887

Sebze ve meyvelerin temel bileşimlerinde bulunan maddeler aşağıdaki seçeneklerin hangisinde doğru olarak verilmiştir?

Yağlar, mineral maddeler, vitaminler ve su

Karbonhidratlar, proteinler, mineral maddeler, vitaminler ve su

Karbonhidratlar, proteinler, yağlar, mineral maddeler ve vitaminler

Karbonhidratlar, proteinler, yağlar, mineral maddeler, vitaminler ve su

Proteinler, yağlar, mineral maddeler, vitaminler ve su

Yanıt Açıklaması:

Sebze ve meyvelerin temel bileşimlerinde karbonhidratlar, proteinler, yağlar, mineral maddeler, vitaminler ve su bulunur. Genellikle sebze ve meyveler günlük enerji ve protein gereksinimine çok az katkıda bulunur. Bunun yanında mineraller, vitaminler ve antioksidanlar bakımından zengindirler.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: D

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum