Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #626569

Yemeğin ortasında verilen ara yemeklerdir.

Yemeğin sonunda verilen meyve ve tatlı gibi unsurları barındırır.

Yemeğin başında verilen tatlıları içeren tabaktır.

Yemeğin başında ana yemek öncesi verilen soğuk ve sıcak atıştırmalıklardır.

Yemeğin başında verilen tuzlu atıştırmalıklardır.

Yanıt Açıklaması:

Ordövr, yemeğin başında, ana yemekten önce sunulan soğuk ya da sıcak yiyeceklerin ve bunların hazırlandığı garde manger bölümünün bir diğer adıdır.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir

IOS Uygulamamız Güncellendi!