Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #1103455

Mavi doğrama tahtası aşağıdakilerden ürünlerden hangisinin doğranmasında kullanılır?


Kırmızı etler

Tavuk

Ekmek

Balık

Peynir


Yanıt Açıklaması:

Mutfakta mavi kesme tahtası deniz mahsülleri için kullanılmaktadır. Doğru cevap Balık olmalıdır. 

Yorumlar
  • 0 Yorum