Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #623120

Kurutularak, kavurularak, tuzlanarak ve fümelenerek saklanabilen besin grubu aşağıdakilerden hangisidir?

Meyveler

Balıklar

Baklagiller

Süt ürünleri

Yanıt Açıklaması:

Et ve et ürünleri, daha çok kurutma, kavurma yapılarak, sucuk, pastırma gibi özel işlemlere tabi tutularak, tuzlanarak ve fümelenerek saklanabilmektedir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum

Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #623120

Kurutularak, kavurularak, tuzlanarak ve fümelenerek saklanabilen besin grubu aşağıdakilerden hangisidir?

SORUNUN CEVABI: A

Yorumlar

IOS Uygulamamız Güncellendi!