aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #630208
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #630208
Taze tanelerinin konservecilikte, kuru tanelerinin de hazır gıda sanayinde un ve çocuk maması olarak kullanıldığı kuru baklagil çeşidi aşağıdakilerden hangisidir?
|
Nohut |
|
Bezelye |
|
Mercimek |
|
Bakla |
|
Barbunya |
Yanıt Açıklaması:
Taze tanelerinin konservecilikte, kuru tanelerinin de hazır gıda sanayinde un ve çocuk maması olarak kullanıldığı kuru baklagil çeşidi bezelyedir.
Yorumlar
- 0 Yorum