Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #1269101 - AOF.SORULAR.NET

Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #1269101

Et kesildikten sonra buzdolabında ne kadar süre ve kaç °C’de bekletilmelidir?

-5 °C’de 12 saat

0 °C’de 12 saat

+1 °C’de 24 saat

+5 °C’de 24 saat

+10 °C’de 12 saat

Yanıt Açıklaması:

Et kesildikten sonra buzdolabında +1 °C’de 24 saat bekletilmelidir.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: C

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum