aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #649142
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #649142
Sızma zeytinyağının duman çıkarma noktası kaç °C'den başlamaktadır?
|
103 |
|
93 |
|
83 |
|
73 |
|
63 |
Yanıt Açıklaması:
Genellikle zeytinyağının duman çıkarma noktası 104 ila 225 °C arasında değişmektedir. Sızma zeytinyağınınki 93 °C’den başlamaktadır.Doğru cevap B'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum