aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #784341
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #784341
Aşağıdakilerden hangisi işkembeli nohut yemeğine koyulacak malzemelerdendir?
|
Sıvı yağ |
|
Fasulye |
|
Zeytinyağı |
|
Köri |
|
Kekik |
Yanıt Açıklaması:
İşkembeli nohut yemeğinin malzeme listesi aşağıdaki gibidir.
150 gr nohut
1/2 kg İşkembe
40 gr tereyağı veya 50 ml çay bardağı sıvı yağ
1 adet büyük soğan
40 gr biber salçası
40 gr domates salçası
1 kâse mantı
Tuz
Doğru yanıt A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum