Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #784341

Aşağıdakilerden hangisi işkembeli nohut yemeğine koyulacak malzemelerdendir?


Sıvı yağ

Fasulye

Zeytinyağı

Köri

Kekik


Yanıt Açıklaması:

İşkembeli nohut yemeğinin malzeme listesi aşağıdaki gibidir. 

150 gr nohut
1/2 kg İşkembe

40 gr tereyağı veya 50 ml çay bardağı sıvı yağ
1 adet büyük soğan
40 gr biber salçası
40 gr domates salçası
1 kâse mantı
Tuz

Doğru yanıt A'dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum