Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #784316

Aşağıdakilerden hangisi bir tahıl çeşitidir?


Bezelye

Mısır

Yeşil mercimek 

Kırmızı mercimek

Bakla


Yanıt Açıklaması:

Tahıllar genellikle tümü pişirilerek besin olarak değil, daha çok un ve unlu mamul ola- rak kullanılır C¸eşitleri yemek hazırlamada en çok kullanılan tahıl ürünleri; pirinç, bulgur, makarna, nişasta, mısır ve buğday unudur. Doğru yanıt B'dir. 

Yorumlar
  • 0 Yorum