aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #629885
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #629885
Aşağıdakilerden hangisi nişastalı garnitürlerin pişirme biçimlerinden biri değildir?
|
Yağda kızartma |
|
Haşlama |
|
Sote |
|
Buharlama |
|
Kroket |
Yanıt Açıklaması:
Buharlama genellikle sebze ve meyveler için geçerli bir pişirme yöntemi olup nişastalı garnitürlerin pişirme biçimleri arasında yer almaz.
Yorumlar
- 0 Yorum