Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #582767

Yeterince ıslatılmamış olması

Tuzun başta atılmış olması

Farklı senenin mahsülleri olması

100°C üstünde pişirilmesi

Pişirirken soğuk su ilave edilmesi

Yanıt Açıklaması:

Farklı cinslerdeki kuru taneler bir arada pişirilmemelidir. Taze, aynı senenin ürünü kuru baklagiller tercih edilmelidir. Doğru yanıt C'dir.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir

IOS Uygulamamız Güncellendi!