Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #564180

Sebzeler bitkilerden elde edilen kısımlarına göre farklı şekillerde sınıflandırılabilir.

Bu sınıflandırmaya göre enginar bitkisine göre nasıl bir sebzedir?


Çiçekler

Yapraklar

Kökler

Soğanlar

Sürgünler


Yanıt Açıklaması:

Enginar, karnabahar, brokoli, vb. sebzeler çiçekler grubuna girer. Doğru cevap A'dır.

Yorumlar
  • 0 Yorum