AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Temel Mutfak Teknikleri Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #837761

Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #837761

  1. Buğday unu
  2. Mısır unu
  3. Pirinç unu
  4. Yulaf unu

Unlu mamüllerin yapımında sıklıkla kullanılan un türleri yukarıda verilenlerden hangisi ya da hangileridir?


I-II-III-IV

I-II-III

II-III-IV

I-II-IV

I-III-IV

Yanıt Açıklaması:

Unlu mamüllerin yapımında sıklıkla kullanılan un türleri: Buğday unu, pirinç unu, mısır unu, yulaf unu, çavdar unu, arpa unu şeklindedir. Doğru cevap A'dır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum