aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #588216
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #588216
Turşularda yumuşama görülmesi için ortam ısısı kaç santigrat derecenin üzerinde olmalıdır?
15 |
20 |
25 |
30 |
35 |
Yanıt Açıklaması:
Turşularda yumuşama görülmesi için ortam ısısı 30 santigrat derecenin üzerinde olmalıdır.
Yorumlar
- 0 Yorum