aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #564225
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #564225
Aşağıdakilerden hangisi kışın pişirilen yemeklerde tercih edilen sebzelerden biridir?
|
Pırasa |
|
Enginar |
|
Bakla |
|
Bezelye |
|
Taze fasulye |
Yanıt Açıklaması:
Kışın yemeklerde genellikle toprağın altında yetişen pancar, pırasa, turp, havuç, pazı ve kereviz yemekleri, toprağın üstünden çiçek sebzelerden karnabahar, brokoli, ıspanak ve lahana pazarlarda ve evlerde pişirilen yemeklerde tercih edilmektedir. Doğru cevap A'dır.
Yorumlar
- 0 Yorum