aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #853251
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #853251
Un denildiğinde akla gelen ilk tahıl hangisidir?
|
Buğday |
|
Çavdar |
|
Yulaf |
|
Mısır |
|
Pirinç |
Yanıt Açıklaması:
Başta ekmek olmak üzere, insanların günlük beslenme ihtiyacının karşılanmasında tükettiği çeşitli mamüllerin ana maddesi undur. Un dendiğinde ilk akla gelen buğday unudur. Bununla birlikte tüm tahıllardan ve nişasta içeriğine sahip gıdalardan un elde etmek mümkündür. Doğru seçenek A’dır.
Yorumlar
- 0 Yorum