Sebzeler elde edildikleri kısımların özelliklerine göre farklı şekillerde yıkanmalıdır. Buna göre aşağıdakilerden hangisi "bütün olarak ya da parçalara bölünmüş olarak (dallara ayrılmış) su dolu bir küvette bir süre bekletilir ve süzgecin içerisinde bol akarsu altında durulanıp süzdürülür?