Temel Sağlık Ve Hastalık Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #1220647

Günümüzde en sık kullanılan gıda güvenlik sistemi aşağıdakilerden hangisidir?


HACCP

HAZOP

GMP

ISO 9000

ISO 22000


Yanıt Açıklaması:

HACCP (Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları), HAZOP (Tehlike Analizleri ve Uygulanabilirlik Çalışmaları), GMP (İyi Üretim Çalışmaları), HT (Engelleri Teknolojisi), ISO 9000, ISO 22000 en yaygın kullanılan güvenlik sistemleridir. Bunların arasından HACCP güvenlik sisteminin günümüzde en çok kullanılanıdır. 

Yorumlar
  • 0 Yorum