Ortamda bulunan mikroorganizmaların sayıları ve zararları en aza indirilmeye çalışılır. Bu
amaçla farklı kimyasal maddeler kullanılmaktadır. Bunlardan bazıları şunlardır:
1. Fenol bileşikleri
2. Alkol
3. Klorlu bileşikler
4. İyot bileşikleri
5. Oksijenli su

6. Deterjan ve sabunlar
7. Ağır metal bileşikleri
8. Formaldehit
9. Gluteraldehit
10. Etilen oksit

Safra Kesesi ve Pankreas Hastalıkları

Kolesistit: Safra kesesinin inflamasyonuna (iltihaplanmasına) denir.

Kolelitiazis: Safra kesesinde taş olmasına denir.

Kolanjit: Safra yollarının inflamasyonuna (iltihaplanmasına) denir.

Koledok Obstrüksiyonu: Ana safra yolunun taş, tümör vb. nedenlerle tıkanmasıdır.

Pankratit: Pankreasın mikrobik, alkol, travma gibi nedenlerle ortaya çıkan inflamasyonudur (iltihaplanması).

Kimyasal ajanlar; (nitrat, nitrit, kurşun, florit, aluminyum, iyot, arsenik ve bazı
ağır metaller). Kimyasal özellikleri içmeye veya kullanmaya uygun olmayan suların devamlı olarak kullanılması vücutta zamanla birikmeye ve farklı doku ve
organlarda yapısal ve fonksiyonel bozukluklar oluşturabileceği gibi kansere de
sebep olabilir. Buna göre doğru cevap C seçeneğidir.

Epilepsi hastasının nöbeti sırasında yapılan ilk yardım uygulamaları önemlidir. Genelde epilepsi nöbeti sırasında kişinin el, kol, ayak ve vücudu tutulmaya ve sabitlenmeye çalışılır. Oysa bu YANLIŞ bir davranıştır. Asla nöbet geçiren bir kişinin kolları, bacakları, vücudu tutulmamalı, hastaya bu anlamda dokunmadan nöbeti geçirmesi beklenmelidir. Öncelikle epilepsi nöbeti geçiren kişinin ani düşmesi ve yaralanması önlenmeye çalışılır ve hasta yere yatırılır. İstemsiz kasılmaları nedeniyle çevresinde ona zarar verebilecek masa, sandalye, sehpa gibi tüm eşyalar hastadan uzaklaştırılmalıdır. Etrafı açılmalıdır. Eğer nöbetin başlangıcında ilk yardım yapılabiliyorsa yapılacak tek şey dilini ısırmasını engellemektir. Bunun için ağzına bez, havlu konabilir. Çene kilitlendikten sonra onu açmak için ağıza kaşık, bıçak vb. sokularak açılmaya çalışılmamalıdır. Hem çene açılmaz hem de tam tersine kişi yaralanabilir.

Kabakulağın etkeni Paramyxovirus ailesinden bir virüstür. Hastalık çok geniş bir yayılış gösterir. Sıklıkla asemptomatik olarak seyreder. Tükürük bezlerinin (parotis, submandi­bular-çene altı ve sublingual-dilaltı) hastalıktan etkilenmesi sonrasında şişerek, bezlerle anatomik yer olarak yakın olmaları nedeniyle kulakla birlikte hastalık görüntüsü oluştuğu için hastalığa halk arasında “kabakulak” denilmektedir.

Egzersiz de fiziksel aktivite olsa da bir fiziksel aktivitenin egzersiz sayılabilmesi için yapılandırılmış, düzenli ve tekrarlı olması gerekir. Çimleri biçmek bu kategori dışındadır. Doğru yanıt 'A'.

Arteriyol: İçinde O ‘ ce zengin kanı dokulara taşıyan arterden daha küçük çaplı atardamarlardır. Doğru cevap B'dir.

Morbidite: Bir popülasyonda hastalığa yakalananların sağlamlara oranının yüzde veya binde olarak ifade edilmesidir.

Çocuk felci virüslerin etken olduğu bir hastalıktır.Doğru cevap D'dir.

Kapiller: Doku ve hücrelere O verip, CO ve atık maddeleri toplayan vücudun en küçük damarlarıdır. Kılcal damarlar olarak da bilinir. Doğru cevap C'dir.

Sıtma, protozoaların oluşturduğu hastalıklardan biridir. 

GMP =İyi Üretim Çalışmaları

HACCP (Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları), HAZOP (Tehlike Analizleri ve Uygulanabilirlik Çalışmaları), GMP (İyi Üretim Çalışmaları), HT (Engelleri Teknolojisi), ISO 9000, ISO 22000 en yaygın kullanılan güvenlik sistemleridir. Bunların arasından HACCP güvenlik sisteminin günümüzde en çok kullanılanıdır. 

Beyin üstten bakıldığında ortadan ikiye ayrılır. Bunlara “hemisfer (yarım
küre)” denir. Sağ hemisfer vücudun solunu, sol hemisfer ise vücudun sağ tarafını kontrol
eder. Her hemisferde 4 lob vardır:
1. Frontal Lob: Alnın arkasındaki beynin ön bölümüdür. Vücudun istemli hareketlerinin
motor kontrolünü sağlar. Ayrıca konuşma merkezi buradadır.
2. Parietal Lob: Beynin üst bölümüdür. Genel duyu ve tat duyusunu algılar.
3. Oksipital Lob: Ensenin üstünde, beynin arka bölümüdür. Görmenin merkezidir.
4. Temporal Lob: Kulak kemiğinin arkası

KOAH, astım, bronşit ve amfizem akciğer hastalıklarındandır.

Streptekok enfeksiyonu: Çiğ süt, hijyen kurallarına uyulmadan yapılan peynir, et, sosis ve benzeri ürünlerin yenilmesiyle birlikte meydana gelir. Etkenler S. faecalis ve S. pyogenes’tir

Hipertansiyon risk faktörleri şöyledir: Yiyeceklerle Alınan Tuz, Yaş, Aile öyküsü, Cinsiyet, Diyabetes Mellitus ve/veya Obezite, Stres, Sigara, Fiziksel aktivite azlığı, ilaçlar. Doğru cevap E'dir.

Sistit: Özellikle kadınlarda daha sık görülen mesanenin bakteriyel enfeksiyonuna
“sistit” denir. Belirtileri idrar yolu enfeksiyonlarında görüldüğü gibidir.

Kalbin Kasılması ve Gevşemesi

Kalbin kasılmasına, yani kanı pompalamasına “sistol”, kalbin gevşemesine yani kanın kalbe gelmesinin sağlanmasına ise “diyastol” denir. Kalbin steteskop adı verilen dinleme cihazı veya vücuttaki arterlerden (atardamarlar) atımın hissedilmesine “nabız” denir. Sistol sırasında arterlerde güçlü bir vuruntu hissedilir ve bu vuruntular 1 dakika sayılarak nabız sayısı saptanır. Nabız sayısı yaşla değişmekle birlikte dakikada 60-90 arasındadır. Bebek ve çocuklarda hızlıdır, yaş ilerledikçe bu hız azalır. Nabız sayısı 60/dakika altında ise “bradikardi”, nabız sayısı 90/dakika üzerinde ise “taşikardi” denir.